Во время похудения часто хочется съесть чего-нибудь сладенького. Многие себе это запрещают, а напрасно, ведь можно приготовить вкуснейший десерт без вреда для фигуры — всего 65 ккал на 100 граммов.
Британские исследователи совершили прорыв в сыроделии, разработав технологию создания плесени различных цветов для производства сыра.
Спасти продукты питания от пищевой моли можно, если хранить, например, крупу только в стеклянной таре, рассказала NEWS.ru старший преподаватель факультета естественных наук Государственного университета просвещения Елена Никифорова.
Лето — это время, когда хочется насладиться прохладой и освежиться в жаркие дни. И что может быть лучше, чем домашнее мороженное, приготовленное с любовью и из свежих натуральных ингредиентов?
Купили дыню? Не спешите избавляться от срезанных корочек: они могут стать основой необычного и вкусного десерта. Рассказываем, как приготовить варенье из дынных корок.
Многие из того, что обычно отправляется в мусорное ведро, может быть превращено в изысканные блюда.
Старший научный сотрудник лаборатории иммунологии Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяна Солнцева рассказала, как правильно готовить варенье, а какое будет опасно для здоровья.
Арбузы можно хранить до четырех-шести месяцев в соответствующих условиях и при надлежащей транспортировке и продаже, рассказала интернет-изданию «Подмосковье сегодня» диетолог Анастасия Тараско.
В разгар сезона сбора грибов необходимо ознакомиться с наиболее опасными их видами. Умение различать ядовитые грибы и съедобные крайне важно для предотвращения тяжелых случаев отравления.
